Sve galerije ::: Jela ::: | Svi recepti ::: ::: |
Ruza123 ::: (15. jun. 2009) Sastojci - 1.3kg piletine - 30 gr maslaca - 2 zlice maslinovog ulja - 2 crvena (ljubicasta)luka - 4cenja cesnjaka - 2lista lovora - 1zlica bosiljka - 400gr paradajza isjeckanog(konzerva) - 500ml kokosje juhe - 250ml bijelog vina - 700gr malih krumpirica - 200gr gljiva - 2grancice celera - 1zlica secera - 400gr bijelog graha(konzerva) - 1manja kobasica - 1crvena paprika Priprema Zacinite komade piletine sa soli ibiberom. Zagrijte masnocu u serpi,pa pecite piletinu oko 5 minuta,dok ne porumeni. Izvadite na tanjuri ostavite na stranu. Dodati u serpu luk,cesnjak,lovor,bosiljaki kuhajte oko 5 minuta. Vratite piletinu nazad u serpu,dodaj paradajz kokosju juhu,vino i krumpire,pustite da prokuha,zatim smanjite temperaturu i pustite da lagano kuha oko 30minuta,da krumpiri budu kuhani kao i piletina. Dodati gljive,celer,secer i grah,pa kuhati jos narednih 5 minuta. Izvaditi lovor,jos jednom probati ukus jela i po potrebi dodati zacina. Servirati toplo uz kruh ili pogacu. |
- Moj profil - Moj avatar |
- Svi moji uneti sadržaji - Moje slike - Moji recepti - Moji recepti sa slikom |
- MOJ KUVAR - MOJ BLOG |