POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

250gr. brašna
3 jaja
250ml. mleka
250ml. kisele vode
so, biber
muskatni oraščić
3 kašike putera
za fil:
500gr. mini paradajza
2 kašike maslinovog ulja
2 grančice ruzmarina
100ml. supe
so, biber
šećer
250gr. mocarele
listići bosiljka

Priprema:

Umutite testo od brašna, jaja, mleka i kisele vode. Dodajte so, biber i muskatni oraščić. Na zagrejanom puteru ispecite palačinke. Paradajz oprati pa prepoloviti i izdinstati na ulju. Ruzmarin oprati i iseckati, pa dodati paradajzu i kratko prodinstati. Doliti supu i ostaviti da proključa, začin iti solju, biberom i šećerom. Palačinke filovati paradajzom, a sir iseći na kriške i poredjati po palačinkama, poredjati ih u podmazanu vatrostalnu posudu i zapeći par minuta. Izvaditi i ukrasiti listićima bosiljka.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 6325 puta.


Подели