Trenutno nema slike!
opasnica (12. maj 2010.):::
Pac za divljac
Sastojci::
3 l vode,
¼ l vinskog sirćeta,
3-4 šargarepe,
3 korena peršuna,
komadić celera,
2 glavice crnog luka,
3-5 lovorova lista,
biber u zrnu,
so.
Priprema:
Očistiti zelen, oprati, izrezati na kolutiće i sa ostalim začin ima kuvati pola sata u vodi sa sirćetom. Ohladiti pac i staviti meso, koje treba da ogrezne u njemu. Meso u pacu treba nekoliko puta okrenuti.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
6595 puta.
Подели