loga (10. februar 2012.)::: Pašteta od džigerice 2.
Sastojci::
1 kg džigerice, 100g slanine, 5o g senfa, so, biber, majoran i klinčić po ukusu.
Priprema:
Džigerica i slanina se skuva u slanoj vodi, i samelje (džigerica dva puta, slanina jedanput). Pomeša se sa mlevenim začinima, dodaje se senf, dobro se izmeša i čuva u frižideru. Nije trajan proizvod.
autor recepta: loga Ovaj recept otvoren je 4669 puta.