POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

I kora – braon – Umutiti 8 jaja, 8 kasika secera, 12 kasika oraha I 4 kasike brasna, peci

II kora – zuta - Umutiti jedan patispajn od 5 jaja I peci…

Priprema:

Beli fil: - ½ l. mleka zasladiti sa 5 kasika secera, od ovog mleka prethodno odvojiti malo hladnog mleka da bi smo tu razmutili 5 kas. Brasna, koje onda dodamo u vrelo mleko, tu dodati 3 vanile u kesici. Posebno umutiti 200 gr. Secera u prahu sa 200 gr. Putera, pa kada se gornji fil ohladi sjediniti sa puterom.

Braon fil: Popariti 200 gr. Oraha sa 2 soljice mleka, 5-6 kasika secera, 50 grama putera I 2 stangle cokolade.

Zutu koru preseci po horizontali I od te dve kore praviti puzice tako sto cemo svaku polovinu zute kore preseci na 8 trouglova. Svaki taj trougao namazati sa braon filom I uviti kao kifle.

Braon koru isto tako raseci na dva dela I poprskati ih sokom od narandze, zatim premazati belim filom I preko fila naredjati nadevene puzice. I njih poprskati sokom od narandze, premazati ih belim filom I odozgo ukrasiti slagom.
OpAsNiCa
kuvar senior

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 4397 puta.


Подели