POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

500 gr pšeničnog T-500 brašna
200 gr heljdinog brašna
malo soli
1 kašičica šećera
1 vrećica instant kvasca
300 ml toplog mlijeka
ZA PREMAZIVANJE par kašika margarina za mazanje
malo susama za posipanje

Priprema:

Sjediniti pšenično i heljdino brašno,dodati so,šećer kvasac,pa zamijesiti meko tijesto sa toplim mlijekom i vodom,koju dodamo po potrebi!Ostaviti tijesto prekriveno,na toplom,oko 30 minuta.Zatim na radnoj plohi,posutoj brašnom,razvaljati tijesto.Tijesto premazati margarinom za mazanje,pa zarolati u rolat.Rezati na parčad,pa redati u pleh premazan margarinom.Prekriti i ostaviti još 20-tak minuta! Posuti susamom i peći u pećnici zagrijanoj na 200 C,oko 25 minuta.Pečeno pecivo prekriti i ostaviti 5-6 minuta,pa poslužiti!

autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 15247 puta.


Подели