POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Potrebno je:120 g griza, 0. 5 l mleka, 1 žumance, 100 g struganog sira, so,
biber.

Za prženje: 1 jaje, 3 kašike brašna, 50 g prezli, ulje .

Priprema:

Mleku dodati so i biber, pa staviti da se kuva. Kada mleko provri uz stalno mešanje dodavati griz. Ostaviti da se kuva oko 5 minuta. Sud skinuti sa vatre I dodati žumanca i strugani sir. Ponovo vratiti sud na vatru i nastaviti kuvanje uz povremeno mešanje. Zatim ostaviti da se ohladi. Oblikovati pogacice.

U medjuvremenu umutiti jaje i brašno pa u to uvaljati pogacice a zatim u prezle i
pržiti na zagrejanom ulju.

Ovaj recept otvoren je 6059 puta.


Подели