Trenutno nema slike!
jovanavuk (20. jun 2010.):::
pita sa kupusom
Sastojci::
½ kg tankih kora, 1kg narendanog kupusa ( svežeg ili kiselog), 1 glavica crnog luka, biber, so i ulje
Priprema:
Iseći sitno luk i proprziti ga na ulju. Kad postane staklast dodati izrendan kupus pa ga zajedno sa lukom dinastati dok ne porumeni. Začiniti vegetom i dodati dosta bibera. Namazati pleh uljem, kore ređati ravno, bez savijanja. Svaku koru prskati uljem a na svaku drugu stavljati fil. Poslednju koru poprskati mešavinom ulja i kisele vode. Ispeći pitu i iseći je na parčiće dok je još topla.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
6206 puta.
Подели