POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

500 gr tankih kora za pitu
1,5 kg jabuka
600 g šećera
700 ml vode
100 g putera
malo ulja
3 kašike griza
po želji orasi, cimet, grožđice

Priprema:

Sirup od šećera i vode prokuhati, ostaviti sa strane da se ohladi. Rastopiti 100 g putera i u njega dodati isto toliko ulja. Jabuke oljuštiti, izrendati i dodati par kašika šećera i 3 kašike griza, da upiju višak soka a i zbog sirupa kasnije da kolač bude sočniji.Po želji možete u fil od jabuka dodati cimet, grožđice i orahe. Kore po dvije sastavljati premazati puterom i dodati fil od jabuka, fil se nanosi samo na jednom dijelu na početku, gledajte da vam fila bude dovoljno za sve kore. Srolati kao rolat i redati u pleh. Kad je sve poređano izrezati oštrim nožem, pomastiti i peći na 200 C dok ne porumeni. Vreo kolač preliti hladnim sirupom.

autor recepta: Selma
Ovaj recept otvoren je 14374 puta.


Подели