zayat (29. jul 2010.):::
NAMAZI
Sastojci::
NAMAZI
jednostavni, brzi i ekonomični recepti
Namazi su vrlo praktični za početnike. Možete ih koristi za pravljeje sendviča ili ih možete poslužiti u zasebnoj posudi prilikom serviranja večere kao prilog
Priprema:
BUTER SA TUNJEVINOM
Potrebno je: Konzerva tunjevine, 125 butera , mala glavica crnog luka , so, biber,
Tunjevinu ocediti, isitniti, umutiti sa buterom, začin iti biberom, sitno seckanim crnim lukom ili nekim drugim začin om po ukusu.
BALKANSKI NAMAZ
Potrebno je: 250 gr. margarina, beli luk, so aleva parika, peršun
: Margarin omekšati na sobnoj temperaturi, pensto ga umuti sa belim lukom, solju i alevom paprikom. Na kraju dodati sitno seckani peršun.
BUTER SA ŠAMPINJONIMA
Potrebno je:
400 gr.šampinjona,100 gr slanine, čaša kisela pavlaka, limunov sok, ruzmarin, so biber, 250 gr.butera
Šampinjone isckati i propržiti sa iseckanom slaninom. Kada se ohladi masu isitniti u blenderu i potom pomešati sa kiselom pavlakom, malo liunovog soka, soli, melveni biber i malo ruzmarina. Omekšti buter na sobnoj temperturi i penasto umutiti i pomešati sa gornjom masom
autor recepta:
golaOvaj recept otvoren je
11738 puta.
Подели