POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

lignje 1 kg,
krompir 1 kg,
maslinovo ulje ,
biber,
so,
aleva paprika,
začin C
peršunov list.

Priprema:

Umutiti kašičicu maslinovog ulja , kašičicu začin a C, malo mlevenog bibera i veza seckanog peršunovog lista. Ova marinada mora da odstoji oko 2 sata. Za to vreme očistiti lignje i iseći ih na kolutove. Krompir oljuštiti i iseći na kolutove.U vatrostalnoj posudi ređati: red krompira, lignje i marinada od maslinovog ulja . Na vrh se poređati krompir i preliti ga sa malo ulja i alevom paprikom.činiju poklopiti i peći na 225 stepeni, dok krompir ne omekša. Na kraju skinuti poklopac i zapeći da krompir postane reš.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4925 puta.


Подели