Trenutno nema slike!
opasnica (9. maj 2011.):::
Mladi grasak s prsutom
Sastojci::
1,5 kg očišćenog graška, 400 g pršute, 50 g putera, manja glavica crnog luka, 2 dl supe ili vrće vode, so i biber.
Priprema:
Zagrejati puter, staviti u njega iseckan crni luk i pržiti. Dodati opran grašak, posoliti i pobiberiti. Naliti supom ili vrućom vodom. Na jačoj vatri kuvati 10 minuta. Dodati ražnjeve pršute i kuvati još 2 minuta. Servirati vruće. Po želji, dodati prepečene kockice hleba.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
3767 puta.
Подели