Trenutno nema slike!
opasnica (30. april 2011.):::
Mesne kuglice sa sampinjonima
Sastojci::
150 gr mariniranih šampinjona
500 gr mlevenog mesa
1 jaje
3-4 čena belog luka
4 kašike prezle
peršun
ulje so , biber, začin C
malo seckanog crnog luka
aleve ljute paprika po želji
Priprema:
Šampinjone iz tegle ocediti I osušiti. Mesu dodati 2 kašike prezle, sitno seckani peršun, crni I beli luk, so , biber, začin C, po želji ljutu alevu I sve promešati. Od mase praviti kuglice u sredini napraviti rupu I u svaku staviti po 1 šampinjon. Kuglice uvaljati u preostalu prezlu I pržiti na vrelom ulju.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4595 puta.
Подели