Trenutno nema slike!
opasnica (8. maj 2011.):::
Mesna rolada
Sastojci::
65 gr. rendanog kačkavalja, 1 celo jaje i 2 kašike ulja zamesiti sa 125 gr. brašna, dodati 3 kašičice praška za pecivo (u brašno) i napraviti testo uz malo vode da bude srednje meko.
Fil: 350 gr. mlevenog mesa, 1 jaje, 1 glavica seckanog i proprženog crnog luka, biber, so po ukusu, 1 kifla zamočena u mleku i oceđena, malo vegete.
Priprema:
Testo razviti prema veličini posude za pečenje tako da krajevi ostanu slobodni. Napuniti testo filom i peći dobro zatvori testo i izbosti ga odozgo viljuškom na nekoliko mesta da izlazi para. Peći na umerenoj temperaturi.
autor recepta:
GolaOvaj recept otvoren je
6210 puta.
Подели