Trenutno nema slike!
opasnica (13. novembar 2010.):::
Pita od mlevenog mesa i ljutog ajvara
Sastojci::
600gr. Kora za gibanicu, 600gr. mesanog mlevenog mesa, 750 gr. ljutog ajvara, 4 jajeta, 2 case pavlake, 2 glavice crnog luka, so, biber, kisela voda, ulje
Priprema:
Na ulju proprziti meso sa sitno seckanim lukom, posoliti i pobiberiti. Svaku koru poprskati ulje m i kiselom vodom, a na svaku drugu staviti meso i ajvar. Prekriti korom iseci pitu na kocke i preliti pavlakom sa umucenim jajima i sacekati da upije. Peci u pecnici na 180 C, oko 40 –45 min – dok ne dobije zlatno zutu boju
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4890 puta.
Подели