erna (6. mart 2017.):::
pamuk kolač sa limunom
Sastojci::
3 jajeta,
200 g putera/margarina,
200 g šećera,
300 g brašna,
1 vanilin šećer,
200 g jogurta,
1 limun(ribana korica),
1 prstohvat soli,
1 prašak za pecivo,
Glauzra: 1 šolja (150 ml) prah šećera i
1/2 limuna (sok)
Priprema:
Omekšao puter/margarin, šećer i vanilin šećer miksati 3 - 4 minute. Dodati jaja, pa izmiksati. Zatim, dodati jogurt i ribanu koricu limuna. Sjediniti. Dodati so, prosijano brašno i prašak za pecivo, pa sjediniti. Kalup za kuglof premazati puterom. Sipati smjesu. Peći na 180 C oko 50 minuta. Veoma je važno - pećnicu ne otvarati prvih 30 minuta. Pečen kolač kratko prohladiti, pa izručiti iz kalupa.
Sjediniti prah šećer i limunov sok. Preliti preko kolača.
Poslužiti uz kafu ili čaj!
autor recepta:
ErnaOvaj recept otvoren je
10168 puta.
Подели