POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 l alkohola
kore od 8 mandarina
750 grama šećera
5 kocki šećera

Priprema:

Kore od mandarina stavite na promu, da se osuše. Kada se kore osuše stavite ih u flašu i nalijte alkoholom, zatvorite flašu i ostavite da stoji 2 meseca. Posle tog vremena stavite šećer da se kuva sa malo vode. Kuvajte dok ne dobijete izuzetno gust sirup. Procedite alkohol i sipajte u prohladjen šećer. U malu šerpu stavite kockice šećera i lagano ga otopite da požuti pa ga odmah sipajte u liker. Ovaj šerbet daće lepu boju likeru. Tada još jednom procedite liker kroz gazu, sipajte u flašu i dobro zatvorite. Što duže stoji ukus likera je bolji.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4358 puta.


Подели