Trenutno nema slike!
zayat (5. decembar 2010.):::
Letnja radost
Sastojci::
10 belanaca
10 kašika šećera
4 kašike gustina
6 kašika seckanih lešnika
prašak za pecivo
Fil.
10 žumanaca
2 kesice pudinga od lešnika
2 kesice pudinga od maline
10 kašika šećera
250 gr putera
50 gr malina
50 gr seckanih lešnika
2 kesice šlaga
malo rendane čokolade
Priprema:
Mutite belanca i šećer u čvrst sneg pa lagano dodajte gustin sa praškom za pecivo i seckane lešnike. Ispecite 2 kore u podmazanom plehu oko 15 min na 180 C. Fil: Skuvajte zasebno puding od maline i puding od lešnika ali samo sa polovinom mleka. Ohladite i u puding od maline umešajte seckane maline. Izmik sajt e žumanca i šećer i skuvajte na pari. Sjedinite ga ohladjeno sa umućenim puterom i podelite na 2 dela. U jedan stavite puding od maline a u drugi puding od lešnika. Na koru stavite fil od lešnika pospite seckanim lešnicima, pa fil od malina i preklopite drugom korom. Celu tortu ukrasite umućenim šlagom i pospite rendanom čokoladom.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4373 puta.
Подели