Trenutno nema slike!
opasnica (13. maj 2010.):::
Lešnik šnite
Sastojci::
6 jaja
150 gr. šećera
1 vanil šećer
prstohvat soli
1 kasika brašna
½ praška za pecivo
1 kašikica cimeta
250 gr. mlevenog lešnika
Za fil
750 ml. slatke pavlake
1 kašika šećera
2 kesice kremfiksa
1 kesica vanil šećera
100gr. čokolade za kuvanje
za ukrasavanje:
50 gr. čokolade za kuvanje, malo seckanih lešnika.
Priprema:
Penasto umutite jaja mikserom, dodajte šećer, vanil šećer i so, i dalje mutite. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i cimetom, pomešajte sa mlevenim lešnicima, I postepeno dodajte u smesu od jaja, muteći najmanjom brzinom. Sipajte testo u podmazan pleh 30x40 i poravnajte ga. Pecite na 200 C oko 15 min. Izvadite kolač, I izvrnite na šećerom posutu tacnu i ostavite da se ohladi. Ohladjen kolač presecite na pola, horizontalno. Fil: umutite slatku pavlaku sa šećerom , kremfiksom i vanil šećerom. Podelite umućenu pavlaku na 2 dela i čokoladu narendajte malo krupnije u jednu polovinu. Polovinu pavlake namažite na koru i poklopite drugom korom i premažite drugim delom pavlake. Ostavite malo pavlake, stavite je u špric I ukrasite, pospite malo sitno seckanih lešnika i rendanom čokoladom. Ostavite u frižideru najmanje 2 sata. P.S lešnik šnite možete i zamrznuti, ali nemojte onda ukrašavati.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
6887 puta.
Подели