POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Glavica svežeg kupusa (oko 1kg)
500 g mlevenog mesa
5-100gr pirinča
glavica luka
4-5 čena belog luka
paradajz pire (2-3 dl)
malo vode
so, biber i mlevena crvena paprika, prema ukusu

Priprema:

Kupus naseći na šire trake (može ostati i u listovima) i staviti kuvati u posoljenu vodu. Dok kupus ne omekša, na malo ulja ili vode dinstati seckani luk, zatim pirinač i na kraju dodati meso. Posoliti, pobiberiti i posuti crvenom paprikom. U vatrostalnoj posudi naizmenično slagati red kupusa pa red mesa… tako da završni sloj bude kupus. Zaliti paradajz pireom i vodom te staviti u rernu na 160°C. I zapeći.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5042 puta.


Подели