POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

500 g kora za pitu
1 l mlijeka
3 pudinga od vanilije
5 kašika šećera
ZA PREMAZIVANJE:3 jajeta
1 dl ulja
3 kašike šećera
PRELIV:500 g šećera
4,5 dl vode
1 vanilin šećer

Priprema:

Skuhati puding u 1 l mlijeka sa 5 kašika šećera, pa ostaviti da se prohladi. Preliv kuhati 5-6 minuta, pa ostaviti da se ohladi. Umutiti jaja i šećer, dodati i ulje, pa sve dobro sjediniti. Na radnu plohu staviti koru, pa premazati smjesom od jaja, šećera i ulja. Poklopiti drugom korom, pa i nju premazati.Drugu koru poklopiti trećom, pa na jedan kraj staviti 1/4 pudinga. Zarolati, pa staviti u pleh, premazan sa malo ulja. Na isti način pripremiti još 3 "rolata"!Posuti sa malo ulja, pa peći u pećnici zagrijanoj na 200 C, oko 20 minuta. Pečenu pitu, još toplu, preliti hladnim prelivom.Kada se ohladi, rezati na parčad.

autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 10144 puta.


Подели