Svoje recepte sa objašnjenjem
KORAK po KORAK
u slikama
(najviše 15 slika po temi)
možete da nam pošaljete na
e-mail:
admin@gastronomija.info
|
tema broj 65
<<< Prethodna ||| SVE TEME ||| Sledeća >>>
Kuvani djevreci
Potrebno je:
650 gr brasna, germa, 1 kasika secera, 1 kasika soli, 2 dl vode, 1 kasika ulja, przeni i neprzeni susam, morska so, luk (ovo je po zelji, kako ko voli),1 jaje za premazivanje. autor: Kori.
|
Djevreke kuvati u kljucaloj vodi po 1 minut sa obe strane, zatim jednu stranu uvaljati u susam ili zeljene sastojke, i redati u pleh. Peci na 220 stepeni 20 minuta.
|
|
Pomjesati brasno, germu, secer i so pa dodati vodu i umjesiti kompaktnu masu.
|
|
Zatim dodati 1 kasiku ulja, i ponovo izraditi tjesto.Tjesto treba dobro mjesiti da bude glatko.
|
|
Napraviti veknu, pa je isjeci nozem na 8 dijelova.
|
|
Od tih 8 dijelova napraviti loptice, pokriti ih vlaznom krpom, i ostaviti ih da se odmaraju 15 minuta.
|
|
Od loptice napraviti valjak, pa ga obmotati oko dlana, sastaviti u krug, pa ga lijepo oblikovati.
|
|
Staviti na vlaznu krpu, i pokriti da odmara jos 10 minuta.
|
|
Djevreke kuvati u kljucaloj vodi po 1 minut sa obe strane
|
|
zatim jednu stranu uvaljati u susam ili zeljene sastojke, i redati u pleh. Peci na 220 stepeni 20 minuta.
|
Ova tema otvorena je 19456 puta
KOMENTARI:
Iva
(6. avgust. 2012)
 |
Super!!  |
DZEKSON
(5. oktobar. 2012)
 |
|
Bibe
(27. septembar. 2013)
|
Super  |
rada ilic
(23. novembar. 2015)
|
|
rada ilic
(23. novembar. 2015)
|
 |
|
