POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

280 gr brašna, ½ praška za pecivo, 140 gr šećera u prahu + za posipanje, 1 vanilin šećer, 140 gr butera ili margaina + 10 gr za mazanje modle, 3 jaja, 125 gr slatke nemućene pavlake ili mleka, 50 gr suvog groždja (namočenog u rum, osušenog i pomešanog sa kašikom brašna), 2 kašike prezle

Priprema:

Umutiti buter sa šećerom, dodati vanil šećer i 3 žumanca. Naizmenično dodavaj brašno pomešano sa praškom za pecivo i pavlaku (ili mleko) na kraju dodaj pripremljeno suvo groždje i čvrsto umućen šne od belanaca. Ručno izmešaj i sipaj u modlu koju si prethodno namazala margarinom i posula prezlom.
Peći na umerenoj temperaturi 1 sat Pečeno zasuti šećerom u prahu, tako što se naprai veći fišek od belog papira koji ste pre toga zasekli na nekoliko mesta pola cm. Staviti preko kuglofa pa sipati prah šećer


autor recepta: Gola
Ovaj recept otvoren je 18981 puta.


Подели