POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1/2 kg šargarepe, 250g šećera, 100g suvih brusnica, 100g suvog grožđa, sok i kora od jednog limuna, vanilin šećer, cimet

Priprema:

Skuvati gust sirup od šećera i 1dl vode. Oljuštiti i izrendati šargarepe pa ubaciti u sirup. Odmah dodati sok i koru od limuna i suvo grožđe i brusnice. Kuvati na srednjoj temperaturi dok sva voda ne ispari. Gotovo je kad kašika povučena po sredini šerpe ostavi trag i razdvoji masu na dve polovine. Tada dodati vanilin šećer i cimet po ukusu.
Ohladiti, praviti male kuglice i valjati ih u kristal šečer.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 16497 puta.


Подели