POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

3 jaja ,
1/4 l mleka ,
brašna po potrebi , so
Za fil
1/2 kg telećeg mesa ,
1 glavica crnog luka
Za preliv:
2,5 dl pavlake

Priprema:

Umutiti i ispeći palačinke od navedenih sastojaka. Meso i luk dobro upržiti. Dodati biber, so i 2 kašike pavlake. Uzeti 5 palačinki pa između svake dve staviti nadev. Iz tako naslaganih i nadevenih palačinki vaditi malim kalupom krofne. Namazati sud masnoćom pa u njega ređati palačinke. Zatim, uzeti ponovo 5 palačinki, nadenuti ih, i isto tako postupati dok se ne utroši sav materijal. Napunjen sud ovakvim krofnicama preliti pavlakom i staviti u rernu da se zapeku četvrt sata. Od okrajaka testa iseći rezance i ukrasiti krofnice.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 7427 puta.


Подели