Trenutno nema slike!
opasnica (9. maj 2011.):::
Kremenadle na struganom krompiru
Sastojci::
4 krmenadle, 4 barena krompira, aleva paprika, 2 glavice crnog luka, peršun, so, biber, vegeta, 1 dl ukuvanog paradajza, senf, 1 ljuta papričica, ulje .
Priprema:
Krmenadle izlupati i posoliti, ostaviti ih da malo odstoje. Pržiti ih na ulju sa obe strane, dok malo omekšaju. Po potrebi dodati malo vode. Gotove krmenadle izvaditi i ostaviti na stranu, a na istom ulju propržiti luk isečen na kolutove i isečenu papričicu. Posoliti i skloniti sa vatre. dodati alevu papriku,očišćeni rendani krompir, iseckan peršun, vegetu i promešati. Krmenadle sa obe strane premazati senfom, pobiberiti i poređati preko krompira. Preliti paradajzom, doliti malo vode i staviti u pećnicu da se zapeče.
Služiti sa salatom od svežih krastavaca.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
3935 puta.
Подели