Trenutno nema slike!
opasnica (22. novembar 2010.):::
Slana pita bez kora
Sastojci::
Testo
2 jaja
2 dl mleka
300 gr brašna
250 gr starijeg kajmaka
1/2 šoljice ulja
so
1 dl vode
Fil:
1 pavlaka
250 gr starijeg kajmaka
2 jaja
Priprema:
Jaja izmik sajt e I postepeno dodajre brašno, mleko I vodu I malo soli. Testo je slično onom za palačinke ali nešto je gušće. U posebnoj činiju pomešajte kajmak, pavlaku I jaja. Manju I dublju tepsiju podmažite ulje m I zagrejte u rerni. Zatim sipajte nekoliko kašika testa I pecite u rerni. Izvadite I sipajte malo fila I vratite opet u rernu. Naizmenično redjajte testo I fil I svaki put vratite u rernu da se zapeče . Poslednje treba da bude testo. Tada pitu pecite još oko 15 min.na 220 C. Kada je gotova izvadite i prekrite krpom ili alu folijom da se malo prohladi. Secite i služite uz jogurt , kiselo mleko.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
6298 puta.
Подели