POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

275 gr.kokosovog brašna
250 gr. šećera,
2 kesice vanil šećera
sok od limuna60-80 ml
4 belanca,
150 gr. čokolade
75 gr. margarina i
1 oblanda veća

Priprema:

Zamesiti kokos sa 200 gr. šećera i vanil šećerom i sokom od limuna.Umutiti čvrst sneg od belanaca sa 50 gr. šećera. Pomešati sa kokosom.Ovu masu naneti na oblandu na grublju stranu.Debljina mase treba da bude oko 1,5 cm.Sušiti na 100 stepeni oko 60 min. Treba da je svetlo žuta i relativno čvrsta kora. Preliti glazurom od cokolade. Kada se ohladi iseći na 50-60 štanglica. Glazura: otopiti na pari čokoladu sa margarinom, dobro izmešati I preliti.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 6852 puta.


Подели