Trenutno nema slike!
opasnica (15. februar 2012.):::
Knedle od sira
Sastojci::
1 supena kašika masti, 3 jajeta, 100 gr griza, 250 gr švapskog sira, brašno, prezle, parmezan.
Priprema:
jednu kašiku masti penasto umutite, dodajte dva žumanca i jedno celo jaje, sir, griza i brašna po potrebi da se obrazuje masa od koje ćete praviti knedle.Sve dobro rukom izmesite i napravite knedle. Kuvajte ih u ključaloj slanoj vodi. Kad isplivaju na površinu vadite ih šupljikavom kašikom, ređajte u činiju i posipajte topljenim buterom, prezlama i parmezanom
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
3794 puta.
Подели