POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

2 kg kiselog kupusa, 4 jaja, 100 g butera, 2 kašike brašna, so, biber.

Priprema:

Kupus staviti u lonac, naliti vodom i na umerenoj vatri kuvati dok omekne. Zatim ga ocediti i sitno iseckati. Posebno umutiti žumanca sa 50 g butera i tome dodati so, biber, brašno i sneg od belanaca, pa sve izmešati sa iseckanim kupusom. Na pari kuvati oko pola časa, zatim izručiti na činiju i preliti rastopljenim, vrelim buterom.

autor recepta: Marina
Ovaj recept otvoren je 4111 puta.


Подели