POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

150 g belog brašna
100 g margarina
pola kašikice soli
1 žumanac
60 g slanine
10 g margarina
100 g šunke
200 g pavlake
3 jaja
biber ,so
muškantni oraščić

Priprema:

Izmešajte brašno, margarin, so i žutamanac da masa postane glatka.
Stavite testo u foliju i držite u frižideru oko 30 min.
U međuvremenu iseckajte slaninu i na margarinu je ispržite da bude hrskava.
Masnoću od slanine iskoristite i podmažite dublju tepsiju u kojoj ćete peći kiš.
Testo izvadite i obložite dno i strane tepsije. Sa viljuškom pritisnite testo
uz tepsiju. Pospite zatim slaninom i seckanom šunkom. Izmešajte jaja i pavlaku, dodajte so, biber i muškantni oraščić. Sipajte sadržaj u tepsiju i u zagreanoj rerni na 200°C pecite oko 55-60 min.
Služi se toplo.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4393 puta.


Подели