POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Potrebno je: za koru: 12 belanaca, 12 kašika šećera, 4 kašike brašna, 4 kašike prezli, 2 kašike ulja .

Za premaz: 200gr eurokrema, 200gr mlevenih oraha, 1 šoljica mleka.

Za fil: 12 žumanaca, 350gr prah šećera, 2 margarina, 1l mleka, 2 pudinga od vanile, 10 kašika brašna, 2 vanilin šećera, 100gr čokolade, 300gr šlaga.

Priprema:

Priprema: Umutiti šam od 12 belanaca sa 12 kašika šećera, dodati 4 kašike brašna, 4 kašike prezli i 2 kašike ulja .Peći u malo većem plehu, na ulje nim i obloženim papirom za pečenje.Koru sušiti 40 minuta na 150 stepeni.

Filenasto umutiti 12 žumanaca sa 250gr prah šećera, dodati 2 pudinga i 10 kašika brašna, na kraju dodati 1l mleka, još malo mutiti i onda kuvati na pari dok se ne zgusne.Kada se fil ohladi dodati mu umućena 2 margarina sa 100gr prah šećera i 2 vanilin šećera.Odvojiti 5 kašika fila, a ostalo podeliti na dva dela.U prvi deo dodati 100gr rastopljene čokolade, a u drgi deo 100gr umućenog šlaga.

Slaganje: Ohlađenu koru premazati sa 200gr eurokrema.Orahe popariti sa šoljicom toplog mleka i onda u orahe dodati odvojenih 5 kašika fila.Premazati orahe preko kore koju smo već namazali sa eurokremom, zatim ide žuti fil, čokolada fil i na kraju celu tortu premazati šlagom.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 10885 puta.


Подели