POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

18 belanaca
900 g šećera
600 g kikirikija
3 kašike prezli
Za fil :
18 žumanaca
250 g šećera
100 g čokolade
3 pudinga od čokolade
8 dl mleka
250 g čokolade
3 kesice šlaga

Priprema:

Umutiti čvrst sneg od 6 belanaca, dodati 300 g šećera, propržen i samleven kikiriki i kašiku prezle. Masu sipati u podmazan i pobrašnjen pleh i peći u predhodno zagrejanoj rerni. Postupak ponoviti jos dva puta, tako da se dobiju tri kore. Za fil umutiti žumanca sa šećerom i kuvati na pari dok se nezgusne pa dodati rastopljenu čokoladu, promešati pa ostaviti da se ohladi. Posebno skuvati puding po upustvu sa kesice i umutiti ga sa margarinom. Sjediniti dva krema i filovati kore. Umutiti šlag i njime premazati tortu odozgo i sa strane.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4755 puta.


Подели