Trenutno nema slike!
opasnica (12. maj 2010.):::
Karađorđeva šnicla
Sastojci::
500 g teleceg mesa (but),
100 g kajmaka ,
malo prezli ,
2 jajeta , ulje
biber, so
Priprema:
Meso iseći na tanke šnicle i dobro ih izlupati, posoliti i pobiberiti. U svaku šniclu staviti malo kajmaka. Uviti ih kao rolat, dobro pričvrstiti čačkalicama, uvaljati u umućena jaja, zatim prezle i pržiti na vrelom ulju dok ne porumene. Iz gotovih šnicli povaditi čačkalice. Servirati s pire krompirom ili pomfritom i po zelji preliti tartar sosom
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
6618 puta.
Подели