Trenutno nema slike!
opasnica (3. jun 2010.):::
Kako da sir i posle duzeg vremena ostane svez
Sastojci::
Listove nane mozete iskoristiti i prilikom kuvanja hrane
Priprema:
Listovi nane ne sluze samo za caj... Mogu se dodati kajgani ili povrcu (npr. tikvicama i grasku). Hrana ce dobiti izvanredan osvezavajuci miris i ukus.
Da biste sto lakse skinuli kozu sa ribelist, kratko zagrejte rep nad vatrom i - obavili ste
posao!
Tvrdi sirevi ostace svezi ako ih zavijete u cistu salvetu nakvasenu slanom vodom. Naravno, salvetu cete prema potrebi, odnosno duzini cuvanja sira, cesce kvasiti.
Posle duzeg stajanja u frizideru, beli sir otvrdne. Da bi povratio svoju mekocu potopite ga u mleko i ostavite nekoliko sati, sto ce mu povratiti ukus i svezinu, ali pazite da ne stoji predugo, jer ce postati previse mekan.
autor recepta:
OpAsNiCaOvaj recept otvoren je
6065 puta.
Подели