POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Predjela i salate ::: Svi recepti ::: Topla predjela :::

Kačamak s teletinom


Trenutno nema slike!


opasnica (16. februar 2012.):::
Kačamak s teletinom



Sastojci::

250 g projinog brašna
1 l vode
½ kg teletine
1 kašika masti
2-3 čena belog luka
so (po ukusu)


Priprema:

Meso oprati, naliti sa vodom i staviti da se kuva. Kuvano meso iseckati i vratiti u tečnost u koju se kuvalo. Dodati vruću vodu (zajedno da ima tečnosti 1 l), mast i staviti da provri. Kada provri, polako dodavati projno brašno (uz mešanje) smanjiti temperaturu, dodati so i ispresovan beli luk. Kačamak, uz neprestanno mešanje, kuvati još 13 – 15 min.
Meso treba da se izjednaći sa brašnom, a kačamak je gotov, kada se pri mešanju odvaja od dna suda i ostaje na varnjači (skoro sav). Ukrasiti sveže ispresovanim čvarcima, preprženom slaninom, suvim mesom itd.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5169 puta.
prethodni Topla predjela sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 26. 11. 2024 u 20:43:16

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika