POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

4 jajeta
oko 800 g svježeg sira
1 kašičica soli
500 ml jogurta
4 kašike kisele pavlake
250 g finog kukuruznog brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
parče putera

Priprema:

Odvojiti bjelanca od žumanaca. Sjediniti sir, žumanca, so i pavlaku, pa dobro umutiti. Dodati i jogurt. Zatim dodati kukuruzno brašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Umutiti. Na kraju, pažljivo sjediniti i snijeg od bjelanaca. Smjesu sipati u pleh, premazan puterom i posut brašnom.Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C. Gotovu pitu malo prohladiti, pa rezati na parčad. Poslužiti uz kiselu pavlaku, jogurt, salatu...

autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 10279 puta.


Подели