POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

300 gr šampinjona
1 glavica luka
1 manja mrkva
200 ml mlijeka
150 ml vrhnja za kuhanje
začini so,biber,vegeta

Priprema:

Na malo ulja prodinstati sitno sjeckan luk, pa dodati šampinjine narezane na listiće (2-3 šampinjona ostaviti). Kad šampinjoni omekšaju, propasirati ih štapnim mikserom. Vratiti na šporet, dodati sitno sjeckane šampinjone,koje smo ostavili (kratko propržene na grill tavi), na sitne kockice sjeckanu mrkvu.Začiniti po ukusu (vegeta,so,biber), pa preliti vodom. Kad mrkva omekša,dodati mlijeko i vrhnje, kratko prokuhati, pa poslužiti.

autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 11951 puta.


Подели