Trenutno nema slike!
loga (16. februar 2012.):::
KOLENICA U FOLIJI
Sastojci::
1 sveža teleća kolenica, 6 krompira, 1 veza zeleni, 2 glavice crnog luka, 2 čena belog luka, 3 babure, 3 paradajza, nekoliko pečurki, 2 kockice za supu, biber u zrnu, so, puter.
Priprema:
Kolenicu oprati i utrljati so. Povrće očistiti i iseći na krupne komade. Kolenicu staviti na sredinu folije, a povrće i pečurke rasporediti unaokolo. Staviti biber, posuti seckanim listom peršuna ili celera i sa obe strane staviti po celu kocku za supu i komadić putera. Foliju zatvoriti i peći u zagrejanoj pećnici oko 2 sata. Po želji upotrebiti svaku vrstu povrća (karfiol, boraniju, celer, grašak).
autor recepta:
MarinaOvaj recept otvoren je
4071 puta.
Подели