POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

4 zemičke ili 350g starog hleba, 50g putera, 2 jaja, 1,5 dcl mleka, vegete, list od peršuna i malo soli

Priprema:

Zemičke ili hleb iseći na tanke komade i preliti ih mlekom. U posebnu posudu staviti maslac da se otopi dodati jaja i doro izmešajte. Zatim umešajte omekšali hleb, pospite jednom do dve kašike mrvica i sve dobro izmešajte. Ostaviti da odstoji, a zatim mokrim rukama oblikovati knedle koje se kuvaju u slanoj vrijućoj vodi oko 8 minuta. Služi se kao dodatak pikantnim mesnim umacima, za divljač i sl.

autor recepta: Gola
Ovaj recept otvoren je 5853 puta.


Подели