POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

testo

500 gr. sremskog sira
2 jajeta
5 kašika ulja
1 kasika margarina
500 gr. brašna
prašak za pecivo,
malo soli

Za fil:

200 gr. sunke
150 gr.kackavalja (starijeg)
3-4 kašike kečapa

Ostalo:

2 žumanceta
4 kašike mleka
susama i maka

Priprema:

Pomešajte sremski sir sa jajima, ulje m i margarinom. Sjedinite brašno, prašak za pecivo i so, pa umešajte sa smesom od sira. Zamesite glatko testo, pokrijte i ostavite na toplom 30 min. Sunku i kackavalj iseći na kockice,dodati kečap i izmešati. Razvući testo oklagijom na debljinu od 2 cm. Pa iseći trouglove. Masu staviti na testo i uvijati kiflice. Pleh podmazati i poredjati kiflice. Umutiti žumanca i mleko pa premazati kifle. Polovinu kiflica posuti susamom, a drugu polovinu makom. Peći u rerni na 180 C oko 20 min.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 4761 puta.


Подели