Trenutno nema slike!
loga (8. februar 2012.):::
hladno predjelo
Sastojci::
300 gr. pirinca
malo (maslinovog) ulja
2 sargarepe
6-7 kiselih krastavcica
100 gr. stisnjene sunke
100 gr. zelenih maslina
2 crvene paprike
persun
so
3 kasike milerama
biber
Priprema:
Pirinac skuvati u posoljenoj vodi.
Povrce i sunku iseckati na kockice. Kada je pirinac skuvan pomesati sa iseckanim povrcem, sunkom, posoliti, malo pobiberiti, dodati malo (maslinovog) ulja i mileram i dobro izmesati. Ko zeli moze sve sipati u odgovarajucu modlu pa kada se u frizideru ohladi izvrnuti na tacnu na kojoj ce se izneti na sto.
Servirati hladno, a odozgo posuti sitno seckanim perusnom.
autor recepta:
OpAsNiCaOvaj recept otvoren je
3834 puta.
Подели