Trenutno nema slike!
loga (16. februar 2012.):::
torta sa krompirom
Sastojci::
5 jaja
200gr. šećera
250gr. kuvanog krompira
pola šoljice mleka
5 kašika kakaoa
1 kašika cimeta
strugana kora 1 limuna
prašak za pecivo
5 kašika griza
Preliv:
250 ml kuvane kafe
80 ml. ruma
Glazura.
150gr. čokolade
Priprema:
Penasto izmiksajte žumanca sa šećerom dok se masa ne udvostruči. U smesu dodajte ohladjen I ispasiran krompir izmiksan sa mlekom, cimet, koricu limuna, I griz izmešan sa praškom za pecivo. U kompaktnu masu sada lagano dodajte čvrsto umućen sneg od belanaca I izmešajte varjačom. testo pecite u podmazanom kalupu. Pomešajte jaku kuvanu kafu ( mlaku) sa rumom I prelijte preko tople torte dok je još u kalupu. Kada se prohladi izvadite je na tanjir I prelijte glazurom od čokolade. Glazura: otopite na pari čokoladu sa margarinom promešajte I prelijte.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
3437 puta.
Подели