POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

400 g čokolade sa rižom
150 ml slatke pavlake
250 g sira mascarponea
kora od limuna
150 g višanja iz kompota
1 šlag krem od vanile
2 krem šlaga od čokolade
350 ml mleka
Za ukrašavanje:
1 krem slag od vanile
125 ml mleka
50 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Čokoladu sa rižom izlomiti na komade i rastopiti na pari , dodati slatku pavlaku i polako promešati. Rastopljenu čokoladu sipati u podmazan kalup za tortu prečnika 25 cm i ostaviti najmanje 2 sata u frižideru. Krem šlag od vanile umutiti prema uputstvu sa kesice, dodati sir i rendanu koru od limuna. Polovinom krema premazati ohladjenu čokoladnu podlogu, dodati ocedjene višnje, zatim preostali krem. Na isti način kao i šlag od vanile pripremiti i šlag od čokolade i sipati preko krem šlaga od vanile. Čokoladu za kuvanje rastopiti na pari i sipati je u tankom sloju na pak papir. Ohladiti je i izlomiti na veće komade i obložiti sa njom spoljni deo torte. Šlag od vanile pripremiti po uputstvu sa kesice i ukrasiti tortu.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4374 puta.


Подели