POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

250g spanaća, jagnjeće grudi, crni luk, šunka, so, biber, jaje, zemička i mast.

Priprema:

Jagnjeće grudi pripremiti za punjenje. Spanać obariti u osoljenoj vodi, ocediti ga i iseckati pa izmešati sa šunkom i lukom isprženim na masti. Posoliti pobiberiti i dodati u ovu masu zemičku natopljenu u mleko i iscedjenu kao i jedno celo jaje. Ovim puniti grudi zašiti ih, staviti u pleh, preliti vrelom mašću i peći u pećnici. Kada se ispeče
izvaditi, skinuti konac, a meso iseći.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 3698 puta.


Подели