Trenutno nema slike!
opasnica (12. maj 2010.):::
Jagnjeći perklet
Sastojci::
1 kg jagnjetine od prednjeg dela
1/2 kg crnog luka
1 mala kašika brašna
3 kašike kisele pavlake
peršunov list
aleva paprika
so
Priprema:
Jagnjetinu iseći na sitniju parčad. Luk izrezati na kolutove i propržiti ga na ulju. Meso dodati luku i produžiti sa prženjem, dolivajući po malo tople vode. Kada je meso upola kuvano, posuti ga brašnom, alevom paprikom, sitno isečenim peršunovim listom i posoliti. Kuvati dok meso ne postane mekano. Na kraju dodati kiselu pavlaku.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
5220 puta.
Подели