Trenutno nema slike!
loga (1. jun 2010.):::
sitni kolači
Sastojci::
250 gr margarina, 250gr mlevenih lešnika ili oraha, 200gr prah šećera
1 žumance, 250gr brašna
za fil: 4 žumanca,150gr šećera, 100 gr čokolade i 200 gr putera.
Priprema:
Umutiti penasto margarin i prah šećer, dodati žumance i lešnik. Umutiti sve sastojke pa dodati brašno. Sjediniti testo, razviti ga oklagijom i modlom vaditi vanilice. Peći u podmazanom plehu na umerenoj temperaturi.Pečene išlere filovati skuvanim filom: žumanca umućena sa šećerom skuvati na pari, a pri kraju kuvanja dodati čokoladu.Kada se fil prohladi umutiti puter i sjediniti sa filom.
Filovane išlere odozgo ukrasiti glazurom od čokolade.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
6445 puta.
Подели