POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

60 g tamne cokolade, 50 g putera
150 g zutog secera, 2 jaja, 1 kasika likera od pomorandze, 2 kasike mleka, 150 g mekog brasna , 1 prasak za pecivo
Za krem: 1 tiramisu krem, 250 ml hladnog mleka
70 g prepecenih i iseckanih badema
1 kasika instant-kafe

Priprema:

Puter i secer penasto umutiti, dodati jaja i dobro izmesati. Dodati cokoladu rastopljenu na pari i nastaviti sa mesanjem. Zatim dodati liker i mleko, sipati brasno i dobro izmesati. Pripremljenu smesu sipati u p ulje n i pobrasnjen kalup dimenzija 36x25 cm i peci u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Pecenu koru izvaditi iz rerne i kalupa i uviti u mokru krpu i staviti sa strane da se hladi. Tiramisu krem pripremiti: u hladno mleko u kojem je rastopljena kafa sipati mesavinu za tiramisu i mutiti 5 minuta najvecom brzinom. Odmah nakon toga dodati badem i promesati pa premazati preko kore. Sve zajedno saviti u rolat i ostaviti da stoji u frizideru 2 sata pre sluzenja.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4364 puta.


Подели