Trenutno nema slike!
mirjana56 (10. maj 2010.):::
Kolac
Sastojci::
150 g lisnatog testa,
380 g sljiva iz tegle,
150 g dzema od sljiva,
150 g orasa,
5 dl slatke pavlake,
3 kasike secera,
1 kesica vanil secera,
2 kesice ucvrscivaca za slag,
120 g secera u prahu.
Priprema:
Testo razviti velicine 10 x 20 cm,staviti na pleh na koji je stavljen papir za pecenje,i izbosti viljuskom.Rernu zagrejati na 200-220°C i peci 10-15 minuta.Koru dobro ohladiti.Sljive ocediti, tecnost ostaviti na stranu.Ocedjene sljive iseci na manje parcice i pomesati sa dzemom.100 g orasa samleti.Pavlaku sa secerom,vanilom i ucvrscivacem umutiti u cvrst slag.U slag dodati mlevene orase i pazljivo promesati.Pripremljenu kremu sipati u spric za torte koji dole ima veci otvor.Ohladjenu koru raseci po duzini na pola.U sredinu staviti mesavinu dzema/kompota.Pored tog fila sa obe strane spricati kremu od slaga odozgo staviti drugu koru i ostaviti 1 sat u frizideru. Secer u prahu sa 3 kasike soka od sljiva umutiti i sa tim glazirati gornju koru.Sa ostalim orasima ukrasiti i ostaviti da stoji dok se glazura ne osusi. Iseci na 8 snita i servirati.
autor recepta:
Mirjana56Ovaj recept otvoren je
6907 puta.
Подели
