POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

500 gr ribanca, 500 gr smrznutih paprika, 4 glavice crnog luka, 2 čena belog luka, 500 gr suvih rebara, ulje , 2 kašičice kima, 2,5 dl kisele pavlake, aleva paprika, so, 1 čaša piva.

Priprema:

Paprike očistiti, oprati i iseći na rezance, crni luk na rebarca, a beli istucati. U šerpi, na vatri, zagrejati ulje , zajedno dinstati crni i beli luk i paprike. Povremeno dolivati pivo. Kupus staviti u lonac, dodati suvo meso i kuvati dok sve ne omekša. Tada izručiti u vatrostalnu činiju, izdinstani luk i paprike staviti preko kupusa, posuti alevom paprikom i kimom, odozgo preliti kiselom pavlakom i peći u zagrejanoj pećnici.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 3544 puta.


Подели